L’eau est une ressource fortement sollicitée par les activités humaines (agriculture, industrie, ménage, etc.). La consommation de cette ressource peut être rendue complexe en cas de stress hydrique. Dans ces situations, la demande en eau dépasse les ressources en eau disponibles, ce qui n’est pas sans conséquence sur l’environnement.
Concrètement, une situation de stress hydrique sur un territoire peut empêcher la photosynthèse des plantes. Un processus essentiel pour réduire la quantité de CO2 dans l’atmosphère.